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㊕哥倫比亞馬格達萊納 日曬
產地介紹
原住民生態農業生產者協會 ( ANEI ) 經營的區域由位於塞薩爾省和馬格達萊納省之間的大約 30,000 個 Arhuacos 組成，該協會包括 700 多個咖啡生產家庭, 擁有 112 名女性咖啡種植者成員，為 33 名學生提供教育補助金，在哥倫比亞北部擁有範圍廣泛的經認證的公平貿易有機咖啡，並在客戶和生產商之間創建了簡化和透明的組織和商業模式並通過了公平貿易和有機認證。咖啡櫻桃在手搖機器被清洗、發酵約 18 小時，然後在高架床上、在陽光下和小型日光溫室中乾燥。
處理法：高架床日曬 豆種：卡杜拉 烘焙度：淺中中焙 ●●◐○○
風味：焦糖 葡萄 花香 甜蜜而乾淨 明亮的酸度 圓潤口感。
㊕哥倫比亞馬格達萊納 日曬
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